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黃金糕怎麽做 黃金糕的做法與配方(黃金美食，讓你愛不釋口)
材料：
糯米粉250g、雞蛋3個、植物油適量、黃油適量、白糖60g、水適量
步驟：
1. 將雞蛋打入碗中，加入白糖打散;
2. 加入適量的水攪拌均勻;
3. 將糯米粉加入，攪拌至無顆粒狀;
4. 加入適量的植物油和黃油，攪拌均勻;
5. 將攪拌好的麵糊倒入模具中，放入蒸鍋內蒸15分鍾即可。
小貼士：
1. 打散雞蛋時不要打出泡沫，否則黃金糕會開口裂開;
2. 糯米粉中加入適量的植物油和黃油可以讓黃金糕更加香滑;
3. 烤模可以選擇大小不一的小杯子，以保證黃金糕的大小和形狀。
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