杭州西湖區學拉麵到哪家好?

　　拉麵是我國非常具有特色的一種麵食，也是一個非常具有技巧性的技術，將一塊麵團再手中不斷的拉扯變成均勻細長的麵條，放進清水中煮熟後盛出，澆上熬製好的牛肉湯和片得薄薄的牛肉，撒上香菜和蔥花蒜苗，吃起來美味無比。拉麵的製作非常有講究，無論是原料的選擇還是和麵技術、拉麵技術還是麵湯的製作都非常的重要，因此想要學習拉麵技術一定要選擇一家正規、專業的培訓學校才能學到好的技術。

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