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      片兒川麵哪裏有培訓的?

      時間:2020-07-09 來源:91免费黄片软件    閱讀:

        片兒川麵是杭州奎元館的名點,也是杭州的風味91免费视频下载,有百餘年的曆史了,是中國十大麵條之一。片兒川免價格適中,是杭州人民最喜歡的日常91免费视频下载之一。正宗的片兒川是用冬筍來製作的,但是冬筍有季節限製,所以其他時間隻能用鮮筍或茭白來代替,不過鮮味一會大打折扣。

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        【培訓內容】

        1、杭州片兒川的係統講述;

        2、杭州片兒川原料的選購;

        3、杭州片兒川食材的預加工;

        4、杭州片兒川加工的基本標準; .

        5、杭州片兒川加工的工藝步驟;

        6、杭州片兒川經營定價原則;

        7、係列調味品及原料的貨源渠道。

        【教學模式】

        按照片兒川麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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