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      濟南小炒黑木耳培訓班
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      來源:91免费黄片软件  時間:2019-07-23 15:15

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      老師現場指導 實操授課
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      【濟南小炒黑木耳培訓班】

      小炒黑木耳具有調整口味,增進食欲的作用,食之令人胃口大開,深受各族人民的喜愛。加工製作涼菜,可選用的原材料極為廣泛。菜品內容也十分豐富,其製作的口味也可靈活多變,雖選料精細,但加工製作工藝較為簡便方便。不需要特殊設備,隻用一般廚具即可,是一種低成本投入,而利潤頗豐的經營菜品。

      小炒黑木耳

      濟南小炒黑木耳培訓內容

      1.各類原料刀工練習

      2.各類原料預處理方法

      3.類醃製技術

      4.海鮮類醃製技術

      5.青菜類串卷製作技術

      6.特製小炒黑木耳醬、小炒黑木耳汁調製技術

      7.小炒黑木耳油料配方

      8.小炒黑木耳的調料配方

      9.無煙燃氣爐烤製技術

      10.各種味型調製技術

      培訓時間

      培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會就好!

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