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      北京缸爐燒餅培訓班
      課程人氣:
      來源:91免费黄片软件  時間:2019-04-01 19:03

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      缸爐燒餅

        缸爐燒餅,用爐子燒缸製做的燒餅,因而叫缸爐燒餅。用缸製做食品是這種很與眾不同的方法,它運用了“缸”的光潔、耐火和薄厚,煮出的燒餅不糊、片燈,吃起來香、酥、脆。這類燒餅的製備在火候上極說道,因缸裏呈凹型,涼或熱燒餅必須滑下來。吊爐燒餅形圓,上帶花簷,尺寸同現在的油酥燒餅類似。

        缸爐燒餅的特點:圓形,鼓脹發黃,層層薄皮,鬆脆清香。

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        隨到隨學,一對一輔導,親身從和麵粉流程開始,直至學會燒餅的所有口感的製作方法,做完以後品嚐口感,好喝了滿意了才結束這節課程學習。讓學員親自操作,包教包會。

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